植物

【台灣百合】
台灣百合是台灣的特有植物，別名野百合、山蒜頭、山百合等。它喜歡在陽光充足的地方生長，所以從海邊到高山都能發現它的蹤跡。台灣百合具有白色或淡黃色的肉質性鱗莖，莖有時得比人還高。每年只開一次花，花呈白色而花瓣背後有紅色的條紋，花季時，那迎風搖曳的美麗丰姿，十分美麗，而隨著風還會散發一股幽香，令人著迷。
觀賞時間：6月至7月
觀賞地點：桃源區清水台地

【山櫻花】
台灣的櫻花大多在北部，而位處低緯度的霧台所生長的櫻花，卻是台灣原生種的山櫻花，也稱緋寒櫻。這種山櫻花較易在暖和的地方生長，是台灣分布最廣的櫻花樹種，花期較早，大約一月開始就會陸續開花，花色偏桃紅，是許多鳥類與昆蟲喜歡的食物。每當花季，樹頭上一簇簇紅豔的花蕊，與綠色山頭相襯，相當漂亮。不過霧台為林地管制區，若要上山賞櫻，須先辦理甲種入山證才行。
觀賞時間：1月至2月
觀賞地點：霧台鄉山區、桃源區復興自然生態園區

【桃花心木】
桃花心木原產於中美洲，於20世紀初引進台灣，因其木材色澤如桃花而得名。它的生長速度很快，約十五年即可砍伐，常是高級家具的原料。花為黃綠色，花形很小；葉片則油綠有光澤，樹姿相當優美，長成後可達十公尺以上，也適合做庭園綠化和行道樹，用途廣泛。種子有翅，在掉落時有如竹蜻蜓一樣，以旋轉方式飄落，非常有趣。
觀賞時間：全年皆可，種子約為12月至1月間成熟掉落
觀賞地點：六龜區新威森林公園

【杉木】
杉木為常綠喬木，樹幹挺拔且直，樹徑可達50公分，而樹高可達30公尺以上，木理通直均勻且堅硬細緻，易乾燥、耐蟻、耐腐，不易開裂反翹，是建築的好材料。
觀賞時間：全年皆可
觀賞地點：六龜區新威森林公園

【刺竹】
刺竹竹桿基部的分枝在停止生後，先端會變成一根一根細小的尖刺，刺竹因而得名。它早期常被栽種在住家或村落四周，一來可以防禦敵人，二來可以當成劃定界限的圍籬，還兼具有水土保持的功能。此外，也可拿它來編製各種農具，實用價值極高。
觀賞時間：全年皆可
觀賞地點：六龜區新威森林公園

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