茂林國家風景區轄內除了有許多業者開發設置湯屋或SPA池的溫泉外，轄區內的溫泉桃源區的拉庫斯溪(黃金溪)、高中荖荖溫泉，六龜區的寶來溫泉、不老溫泉、石洞溫泉、七坑溫泉。 台灣的溫泉地質可以分為三種：火成岩、沈積岩、變質岩；茂林區、六龜區的寶來溫泉是屬於變質岩區地質的溫泉，溫泉的泉質是碳酸泉，碳酸泉含有二氧化碳的成份，泡溫泉時會在表面上產生氣泡，有按摩作用，而且可以促進血液循環、改善手腳冰冷、關節酸痛、神經衰弱等症狀。
寶來溫泉有很多溫泉山莊，上午到神威天台山、十八羅漢山，下午可以去浦來溪頭社棧道眺望整個寶來里及荖濃溪，晚上可以到街上寶來小吃用餐，有黃金雞、梅醬豆腐…還有品嘗多種口味的野生愛玉，在每個不同特色的溫泉山莊住宿、湯屋泡湯、SPA。
不老溫泉取名意即讓你長生不老的湯，而藤枝是南部的小溪頭，海拔從1550公尺至1850公尺，以前分為A、B二線，挑戰你的體力，從A線上，B線下，現在稱為秋海棠步道從雲杉步道下來。 此地的名產有猴頭菇、脆筍、花生、秀珍菇、南瓜餅、高山茶、水蜜桃等，值得品嚐或當伴手禮。
扇平是南台灣生態保育最好的地方，扇平與藤枝都可以享受很棒的森林浴，除了溫泉之旅，也可以安排一趟生態之旅喔！ 當地的特產有黑鑽石蓮霧、金煌芒果、蜜絲棗。