高雄市桃源区の拿普原生有機茶園が茂管所の技術指導で「2024優秀味覚賞二ツ星」を受賞
2024/06/19
高雄市桃源区に位置する宝山集落は、台湾原生高山茶の主な生産地の一つです。ブヌン族の謝國華さんが経営する「拿普原生有機茶園」では有機自然農法による茶葉の栽培を採用し、茂林国家風景区管理所(茂管所)の技術指導の下、「拿普原生茶」は2024年開催の「優秀味覚賞」で「2024優秀味覚賞二ツ星」を見事受賞しました。
「国際味覚審査機構(International Taste Institute, IT...