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グルメの旅一日コース A

茂林は山河が織りなす絶景のほか、この土地で産出された特産品もおすすめです。グルメの旅を企画して、当地が誇る黒ダイヤモンドレンブや金煌マンゴー、酸っぱくて甘い愛玉ゼリーや独特な風味の梅料理などを味わってください。特色ある美食の数々で、お腹が満たされること、間違いありません。

  • 一日目

  • 美濃–客家料理
  • 金萱茶
    六亀新発里–金萱茶

    六亀郷新発村には製茶所と書かれた看板が林立しており、まさに「茶の郷」となっています。六亀の金萱茶は焙煎したら濃厚なミルクのような香りを放ちます。何度でも入れることができるので、お茶好きには人気のある品種です。
    写真:高雄県農会

  • 梅
    寶来–梅コース料理

    桃源郷では梅の樹が800ヘクタールに渡って植えられています。毎年冬になると美しい花を咲かせ、多くの行楽客がこれを見に山へ登ってきます。3、4月には梅が熟し、到るところで梅の収穫に追われる農家の人達の姿を見かけます。収穫シーズンの10日前に採った梅はまだあまり熟しておらず、多くは梅菓子の加工用に用いられます。4月中旬に収穫した梅は梅酒や干し梅などになります。梅は付加価値が高いので、桃源郷にとって最も重要な経済作物の一つとなっています。加工品以外にも観光産業と結びつき、梅の花観賞、梅のコース料理、梅干し作製など梅に関する楽しいイベントをたくさん行っています。

    梅農産供給情報
    高中村 簡高三平 07-688-1418
    文字:桃源郷公所
    写真:六亀郷公所

  • 帰路

最終更新日時:2021-11-02

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