神山部落廚藝學校

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霧臺鄉

多雲(霧臺鄉)

21

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4.9
74則評論
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    神山部落廚藝學校

神山部落廚藝學校位於省道台24線上,座落於霧臺鄉的神山部落,常年山嵐繚繞,就像是出自於神仙之手,處處都是風景。近來發展「部落廚藝學校」,更是臺灣首創的部落廚藝體驗,引領旅人走進田間,認識那些既熟悉又陌生的食材,以料理為起點,感受原鄉魅力,例如假酸漿是部落常見野菜,不少家家戶戶門前就有幾株,也是魯凱族傳統美食「吉拿富」(cinabu)不可或缺的食材之一。進入部落廚藝學校,能感受自己採集食材、DIY烹飪等體驗樂趣。

建議停留時間至少3小時以上,並先與社區發展協會預約體驗,才能進行體驗,進入霧台鄉須辦理入山證,且禁止甲類大客車通行。 

旅遊資訊
旅遊性質

原鄉文化

住址

屏東縣霧臺鄉神山村15號

電話

886-8-7902620

  • 經度/緯度:120.72778/22.75128
  • 附近走走

    神山部落廚藝學校
    4.9 4顆星 74則評論
    S L
    5顆星 5 個月前

    部落廚藝學校體驗,豐盛from farm to table 產地就在旁邊午餐,自給自足菜園,來霧台適合留一個上午與中午了解部落自然生活

    賴玉桂
    5顆星 1 年前

    享受在地的有機美味餐飲,DIY製作魯凱族特產(吉納福),文化體驗,導覽解說,這裡還是台灣負離子最高的地方喔!一次行程滿滿的收穫,太讚了

    YZ Lee
    5顆星 7 個月前

    使用大量在地食材,其中還有些野菜是主人自己種的,餐飲很有特色,還可以學做原住民菜、體驗射箭

    亞加旅行社玩饌天下
    5顆星 7 個月前

    導覽介紹生動有趣 談笑風生親切自然 葷食素食美味可口 賓主盡歡皆大歡喜

    shih chieh Huang
    5顆星 2 年前

    還蠻特別的體驗 這裡要借用周星馳在少林足球裡面提到的「中國廚藝學院」 這種感覺實在太特別太好玩了,我們跟著老闆娘一起摘採種植在土地上的青菜,藉由各種不同的料理方式,體驗原住民的智慧,讓我們體驗到非常棒的原民風味餐點,也能因為健康的飲食對身體更好! 別忘了先打電話跟老闆訂位喔^_^ #熱血阿傑、熱血推薦

    最後更新日期:2022-07-14

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