地方特產

芋頭

芋頭含有豐富的澱粉，營養份高，其用途廣泛，可供副食、製粉、乾糧、蔬菜食用，深具經濟價值，為熱帶地區重要作物之一。

圖文來源：甲仙鄉農會

黑鑽石蓮霧

黑鑽石蓮霧具有果實肥大甜美、水分多等特點，為臺灣蓮霧之珍品。栽種面積約600公頃，主要分佈於新寮、新興、新威、荖濃、文武、中興、興龍等里。產期由10月至翌年4月前所生產的蓮霧為冬果或春果，具有果形大、果色深紅、糖度高、果肉多汁及脆度佳等特點；而5月以後所生產者則為夏果，夏果因氣溫升高等氣候因素普遍有果色較不均勻偏綠傾向，但依現階段栽培技術管理，夏果蓮霧除果色不深紅外，其他品質亦不比冬果或春果差。

金萱茶

在六龜新發村街道兩旁的農舍，可看到茶園製茶所的招牌林立，儼如「茶之鄉」。六龜的金萱茶，由於烘焙後，可以沖泡出一股濃濃的奶香，風味相當獨特，而其潤勁及耐泡的度，也非一般市售的茶葉可比，所以相當受到喝茶人士的喜愛。
文字來源：高雄市農會

紅肉李子

紅肉李子的外表鮮紅欲滴，吃起來酸中帶甜，風味相當獨特。瑪家鄉有適合紅肉李子生長的氣候及環境，所以孕育出來的紅肉李子不僅果實大，且香甜多汁，極受歡迎，從海拔八百公尺到一千一百公尺之間，都是種植的區域。李果含豐富醣類、維它命B、C、鈣等，李果除鮮食外，可糖漬、鹽漬或加工製果汁、果醬、蜜餞或釀酒。常吃染果，有解酒醒腦，增進食慾，防止便祕的功效。是老少咸宜的水果。在採收季時，可見到樹上肥碩飽滿、結實纍纍的紅肉李，果園通常都會開放遊客入園，此時不妨入園親自採果，體驗即採即食的樂趣。

嘗鮮時間：5月底至6月底
美食所在：瑪家鄉

琉璃珠

琉璃珠又稱蜻蜓珠，排灣族人又稱katakata，為成果的意思。族人都非常重視琉璃珠並視為傳家之寶，每一顆琉璃珠都有名字，也蘊含著一個古老的傳說故事，代表了特別的意義，如：避邪、守護、階級、財富、榮耀....。
但自日治時代起被收藏家搜購而剩下不多，所幸三地門多位工藝家近年來致力於琉璃珠工藝的發展，並招徒傳授技藝，20多年來已使琉璃珠工藝蔚成三地門部落的主要文化產業之一。

圖文來源：三地門鄉公所